Teknologi pengawetan panaga : Norman W. Desrosier; penerjemah, Muchji Muljohardjo | Katalog Online Pusat Perpustakaan IAIN Syekh Nurjati Cirebon

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Textbook

Teknologi pengawetan panaga : Norman W. Desrosier; penerjemah, Muchji Muljohardjo

Desrosier, Norman W. - Nama Orang; Muljohardjo, Muchji. - Nama Orang;

Judul asli : The technology of food preservation

Ketersediaan

043201005 T 664.028 Des t Perpustakaan Pusat (Lantai 3) Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: T 664.028 Des t
Penerbit: Jakarta : UI-Press., 1988
Deskripsi Fisik: ix, 637hlm : ilus ; 23cm
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: 979-456-003-0
Klasifikasi: 664.028
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: cet.1
Subjek: tekhnologi
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar