Textbook

Teknologi pengolahan pangan : Teti Estiasih

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

103200050

T 641.7 Est t

Perpustakaan Pusat (Lantai 3)

Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

T 641.7 Est t

Penerbit

Jakarta : Bumi Aksara., 2009

Deskripsi Fisik

xvi, 274 hlm. : ilus ; 23 cm.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978-979-010-567-6

Klasifikasi

641.7

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Ed.1.,Cet.1

Subjek

Pengolahan pangan

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar